ジビエ料理 あまからくまから 浅草

熊と天然茸（人形茸）の旨みが深まる「マタギの月鍋コース」。秋田の猟師が山で食した知恵を再現。月の輪熊の濃厚な出汁で、花のような芳香の秋田の天然茸、人形茸ときりたんぽを煮込む、滋味あふれる一杯。力強い熊肉の旨みと、芳醇な山の香りが、たまりません！究極のジビエ鍋をご堪能ください。＊コース予約のお客様は個室料金、サービス料、おとうし、深夜料金はかかりません。