
美味しく食べて応援しよう!アライグマ、キョン、「外来種駆除応援コース」
9,800円(税込)
- 6品
- 2~16名
GACKTさんも思わず美味しいと呟いた、あの「アライグマ」のすき焼きやさっぱりとして食べやすい夏向きのジビエ肉「キョン」キョンとアライグマは、どちらも日本の生態系に大きな影響を与えている外来種です。美味しくいただき駆除の応援をお願いします。
コースメニュー
みんなで食べて応援しよう!アライグマ、キョン、「外来種駆除応援コース」
■コース内容
前菜3種
キョンのトマト煮、エゾ鹿の心臓のたたき、熊肉の佃煮
キョンと夏野菜のグリル レモンとヨーグルトのソースで
エゾ鹿のロースト バルサミコソース
アライグマのすき焼き
キョンのガーリックトマトソース パスタ
こけもも アイス
- 予約可能時間
- 17:00~20:30
- 予約可能曜日
- 月~日・祝日・祝前日
- 滞在可能時間
- 2時間30分
- 予約締切
- 来店日の前日22時まで
2025/08/11 更新