
秋田俵獵人腰間別著吉利丹波,進山狩獵。 「俵月火鍋套餐」-月之熊與野生菇類的濃鬱風味
13800日元(税込)
- 6品
- 2~16名
「Matagi Tsuki Nabe Course」充分展現了熊菇和野生蘑菇(人形茸)的濃鬱風味。重現秋田獵人在山中覓食的智慧。這道美味的湯是用秋田市花朵般芬芳的野生蘑菇——人形茸和桐菇,在濃鬱的月之熊湯中慢燉而成。熊肉的濃鬱風味與山野的醇厚香氣令人難以抗拒!盡情享用極致野味火鍋!*預訂課程的顧客無需支付私人房間費、服務費或深夜費。
コースメニュー
什錦開胃菜3個品種
・炙烤蝦夷鹿心
・番茄燉蝦夷鹿肉
・Anaeguma攻擊
烤蝦夷鹿肉
農場蔬菜bagna cauda
秋田綿月火鍋,野菇風味
Kiritanpo(最後一道)
蔓越莓冰淇淋
- 予約可能時間
- 17:00~19:30
- 予約可能曜日
- 週一~週日、假日、假日前一天
- 滞在可能時間
- 3小時
- 予約締切
- 到訪當天 12:00 為止
2026/03/19 更新

