ジビエ料理 あまからくまから 浅草

秋田的猎人（传统猎人）腰间带着kiritanpo（年糕）进入山区——他们在山上猎杀熊，并将kiritanpo保存起来。猎人们为了在冰天雪地的山区生存而发明的最小但最强大的组合，在浅草被重新创造出来。月熊肉肥瘦比例极佳，炖煮时间越长，味道越浓郁。它口感细腻精致，深受初学者和美食家的喜爱。原汁原味的日本传统猎人（Matagi）的味道。课程预订不收取私人包间费、服务费、开胃菜费或深夜附加费。