ジビエ料理 あまからくまから 浅草

浣熊和麂都是对日本生态系统产生重大影响的入侵物种。它们吞噬果树、蔬菜、谷物等，给农民造成经济损失。两种口味都很清爽，食用方便，非常美味。因为它们是小动物，即使灭绝了，它们的肉也极少能流通。