
“大家的 Chitatap 挑战”课程!让我们尝试使用虾夷鹿和棕熊肉制作 chitatap 吧!
8800日元(含税)
含税和服务费
- 5道
- 2人~
Chitatapu 是阿伊努人的一种烹饪方法,将野生动物的肉和小骨头捣碎,生吃或放入火锅中食用。击鼓的时候,我们都会说“chitatap、chitatap”(这是我们店里必须做的),然后一起用尽全力击鼓。让我们尝试捕捉一些虾夷鹿和棕熊的chitatap吧!
套餐菜单
课程内容
三个开胃菜
・敲打北海道鹿的心脏
・紫玛肉豆腐
・黑肉佃煮
农家蔬菜沙拉
虾夷鹿瘦肉排
用虾夷鹿和棕熊肉制成的 Chitatap 可以放在 ohau(火锅)里享用。
稀饭完成
科克莫莫冰淇淋
- 预约受理时间
- 17:00~21:00
- 可预约日期
- 周一~周日、节假日、节假日前一天
- 停留时间
- 2小时
- 预约截止时间
- 至抵达次日凌晨4点
2025/06/07 更新